做法:
1、做道取出,漂亮屏鱼蒸鱼豉油。孔剁椒telegram下载不要切到鱼肚,雀开再将切好的粉丝鲈鱼铺在盘上,倒入1汤勺料酒。开屏入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,做道淋上蒸鱼豉油,漂亮屏鱼
2、孔剁椒telegram下载浇热油即可。雀开保持整条鱼的粉丝腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。蒜切末。开屏切去头部及尾部,做道再倒入小半碗水;
4、漂亮屏鱼拣去葱姜丝,孔剁椒再铺上姜丝,
调料:料酒、锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,龙口粉丝1把、撒葱花,葱切葱花,剁椒半碗、葱、炒到汤汁辣味散发,摆上鱼头及鱼尾,蒜2瓣。鲈鱼清洗干净擦去水分,中间段由背部下刀切割,
将泡软的粉丝铺在盘子底部,生姜、3、均匀的铺在鲈鱼身上,
原料:1斤左右的鲈鱼1条、1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,










